Arabisches Essen aus Nazareth
Gutes arabisches Essen ist eine Passion für uns. Seit 2015 teilen Amer und André diese Passion und seit Oktober 2021 teilen sie das Resultat dieser Liebe zum guten Essen mit ihrem Catering-Unternehmen auch mit Ihnen.
Unsere Apéros werden frisch für Ihren Anlass zubereitet. Wir sind spezialisiert auf kalte vegetarische Speisen. Das Menu erstellen wir gerne in enger Zusammenarbeit mit Ihnen.
Auf Anfrage entwerfen wir auch spezielle Menus, die nicht der orientalischen Küche entspringen.
Amer Aiyub, Koch
Amer kommt ursprünglich aus Nazareth. Er ist studierter Grafikdesigner, Innenarchitekt und Theologe, hat jedoch durchgehend nebenher seine Liebe zum Kochen gepflegt. In den letzten Jahren hatte er neben dem Studium schon Aufträge an der University of British Columbia in Vancouver, Kanada, in Lambeth Palace in London, UK, und für diverse Kirchen in Basel und Umgebung.
https://www.instagram.com/amer.aiyub/
André Stephany, Geschäftsführer
André ist an der Grenze zu Basel aufgewachsen. Auch er ist Theologe und hat an verschiedensten Orten in der Welt Theologie und Geschichte studiert. Während seinem Studium in Jerusalem hat er sich in die arabische Küche und Kultur verliebt. Hauptberuflich doktoriert André an der Uni Bern.
Aufträge in letzter Zeit
Sept. 2023 Vernissage "Not my Circus", Kunstmuseum Thun
Sept. 2023 Semestereröffnungsapéro der Theol. Fakultät, Uni Bern
Aug. 2023 Orgelspaziergang Thun
Juni 2023 Apéro für VIPs der Art Basel am Kunstmuseum Thun
Mai 2023 Center for the Study of Language and Society, Uni Bern
Mai 2023 Theologische Fakultät, Uni Bern
Mai 2023 Institut für Christkatholische Theologie, Uni Bern
April 2023 Vernissage Aeschliman Corti Stipendium, Kunstmuseum Thun
Dez. 2022 Vernissage Cantonale Berne Jura, Kunstmuseum Thun
Dez. 2022 Feier mit Podiumsveranstaltung, Christk. und röm.-kath. Kirche Bern
Sept. 2022 Vernissage The Other Kabul, Kunstmuseum Thun